Détails du produit
Ingrédients
Côte de dos de porc, sel, épices.
Instructions
Décongelez la côte levée puis réchauffez-la directement dans son sac, dans un four vapeur à 72°C ou utilisez un thermo-circulateur à 72°C pour une rethermalisation parfaite, préservant ainsi toutes ses saveurs.
Décongélation
Voir les instructions.
Format
12 unités par caisse






