Détails du produit
Ingrédients
Wagyu Victoria Australie Grade 9
Instructions
L’épaisseur détermine la durée de la cuisson, mais pour les pièces présentées, comptez entre 45 secondes et 1 minute de chaque côté pour cuire votre bœuf wagyu dans l’esprit japonais. Si vous souhaitez une cuisson plus longue, vous pouvez aller à 2 minutes.
Décongélation
Pour une décongélation douce et optimale laissez votre barquette se décongeler progressivement durant quelques heures au réfrigérateur (idéalement 24h minimum). Vous pou - vez aussi le mettre sous l’eau froide.
Format
10 x 170 g / 6 oz






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