Détails du produit
Ingrédients
Poulet entier
Instructions
Cuire au four de 1 heure 30 minutes à 1 heure 45 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée. Température interne de 82 °C (180 °F).
Décongélation
Cette méthode requiert 10 heures de réfrigération pour chaque kilogramme de poulet, ou cinq heures par livre.
Format
1,8 kg







